Определение
Насыщенный пар — это пар, находящийся в состоянии термодинамического равновесия с жидкостью или твёрдым телом того же состава. Под термодинамическим состоянием понимают такое состояние вещества, при котором за единицу времени из жидкости в пар переходит столько же молекул, сколько из пара в жидкость. Давление насыщенного пара связано определённой для данного вещества зависимостью от температуры, она является экспоненциальной.
Назначение
Насыщенный пар применяется в области отопительного оборудования, выступая в качестве источника нагрева для теплообменников, ребойлеров, реакторов, подогревателей воздуха горения и т.д. Насыщенный пар высокого давления используется для приведения в движение (в качестве движущей силы) в паровых турбинах в тех случаях, когда использование высокотемпературного пара невозможно вследствие возможных проблем с материалом турбины, например, на некоторых атомных электростанциях. Насыщенный пар низкого давления применяется для насыщения воздуха влагой.